完売続出、リサ・ラーソンのキュートな猫型サブレが再登場
東京駅構内で毎日できたてのお菓子を届ける「フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)」とリサ・ラーソンのコラボレーションにより誕生したキュートな猫型サブレ「ねこサブレ〜」。発売直後に完売となっていましたが、現在リサ・ラーソンの公式ショップ「TONKACHI STORE」とフェアリーケーキフェアのウェブサイトにて予約を再開しています。
高品質の原材料を使い、パティシエによって一つひとつ丁寧に手作りされる焼き菓子は、人気菓子研究家のいがらしろみさんがプロデュースする「フェアリーケーキフェア」とのコラボレーション。保存料不使用で、手作りの過程と素材にこだわって作られています。大量生産では決して味わえない素材本来の美味しさを楽しめるのが魅力です。
サブレのモデルとなっているのは、1965年の1年間のみ製造された「LITEN KATT」シリーズのヴィンテージ陶器。リサ・ラーソンと北欧デザインの巨匠スティグ・リンドベリ(Stig Lindberg)が共に、スウェーデンを代表する食器ブランド「グスタフスベリ(GUSTAVSBERG)」に在籍していたときの作品です。同作品は、現在もコレクターの間で高い人気を誇り、製造数が少ないこともあって、なかなか手に入らない貴重な作品の一つと言われています。
サブレの味はバター・ソルト・くろごまの3種類。口いっぱいに広がる豊かな風味はもちろん、サクサク&ホロッとした食感は一度食べたらやみつきになりそう。サブレの大きさは約9cm。食べ応えのあるサイズ感も嬉しいポイントです♪
サブレは、猫たちの表情が際立つメタリックな箔押しを施したボックス入り。パッケージにプリントされた「SKA VI FIKA?」は、スウェーデン語で「お茶(FIKA)しない?」という意味で、大切な人への贈り物やアフターユースにもおすすめの可愛らしさです。
「ねこサブレ~」は9枚入り(税込2,700円)の他、サブレ+エコバックセット(税込8,800円)や猫のぬいぐるみセット(税込8,250円)などもあり。詳しくは下記ウェブサイトにてご確認ください。
TONKACHI STORE
https://shop.tonkachi.co.jp/html/page63.html
Fairycake Fair 東京駅グランスタ店
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1(銀の鈴前)
https://fairycake.jp/