和の味が恋しくなったら、コペンハーゲンのオーガニック抹茶カフェへGO!
デンマークへの旅行や出張中に、少しだけ「和」のテイストが恋しくなったら、 コペンハーゲンにある抹茶カフェ「MATCHA BAR」を訪れてみてください。
ビタミンCやカテキン、食物繊維など、優れた栄養価を含む抹茶は近年、欧米でスーパーフードとして認知され、トレンドに敏感な若者を中心に人気が高まっています。
「MATCHA BAR」のオーナーのマイケルさんもその一人で、2013年にロサンゼルスを旅行した時に抹茶に出合い、その栄養価や効能に魅了され、抹茶を専門に扱うオンラインショップとカフェをスタートしたのだとか。
そんなマイケルさんのこだわりが詰まったカフェのメニューは、すべてオーガニック食材を使用。
ドリンクメニューは、アロマ焙煎のコーヒー豆で淹れるドリップコーヒー(29デンマークKR~)や 抹茶ラテ(49デンマークKR)をはじめ、スーパーフードラテ(49デンマークKR)、抹茶&フルーツのスムージー(69デンマークKR)など、バリエーション豊富。抹茶は鹿児島産を使用しているそう。
飲み物だけでなく、各種ケーキ(49デンマークKR~)やワッフル (29デンマークKR~)、グラノーラボウル (89デンマークKR~)など、小腹が空いたときに嬉しいフードメニューはすべてグルテンフリー。さらにヴィーガン向けのメニューも用意されています。見た目もカラフルで、思わず「おしゃれー」と声が出てしまいそう。
トレンドに敏感な地元のファッショニスタをはじめ、観光客にも人気の「MATCHA BAR」はいつも多くの人で賑わっていますが、テーブル間のスペースが程よく確保されているので、ゆったりリラックスして過ごせます。また、広々としたテラス席もあり、女子会やイベント、朝ヨガなどにも利用されているようです。
「MATCHA BAR」は朝10時から夜8時まで営業しているので、使い勝手◎。ふらっと気軽に立ち寄れるのも魅力です。
カフェは、デンマーク王立劇場などを見渡せるマガシンデュノールの2階にあります。下記の公式ウェブサイトより、席の予約も可能。興味のある方はインスタグラムやウェブサイトをチェックしてみてください。
【Information】
Matcha Bar
Kongens Nytorv 13, 2.Floor
1095 København K
Denmark
https://www.matchabar.dk/
Photo:MATCHA BAR
※1デンマークKR=16.2円(2020年1月現在)